BrewDay - Glögg 2012.2

BBB Glögg 2012.2, ingredienserna färdiga för bryggning.

Idag är det 6 veckor kvar till Julafton, så dagen i ära sattes andra omgången av BrewByBrandis Glögg 2012, receptet är som förra gången Dunderglögg med mina egna små justeringar. I denna satsen använder jag Svagdricka från Marks Bryggeri istället för Kopparbergs som jag använde i första. Vissa andra ingredienser skiljer sig också, bland annat jästen...
Denna omgången kommer jag lagra det mesta av tills nästa år då jag tänkt ha lite årgångsglögg lagrad framöver. Glöggen kommer nu få stå och puttra till den 23 december för avsmakning på självaste Julafton.

Följ @BrewByBrandis